現(xiàn)在串串香算(suàn)是在餐飲界裏面響當當的“大(dà)佬”,串串香的特色美(měi)味都讓消費者“跪”了(le),在經營過程中不知(zhī)道(dào)各位加盟商有沒有發現(xiàn)其實自(zì)己的串串香店(diàn)利潤是和(hé)營銷推廣息息相關的,下(xià)面我和(hé)大(dà)家探讨一下(xià)有哪幾種營銷方法!
1、利用(yòng)手機APP或者微信公衆号來(lái)推廣營銷
現(xiàn)在基本人手一隻手機,手機app在人們日常生活中的應用(yòng)也(yě)非常頻繁,通過手機APP在串串香店(diàn)預約或者直接下(xià)單也(yě)是大(dà)勢所趨。串串香店(diàn)老(lǎo)闆可以把店(diàn)鋪入駐到(dào)一些(xiē)團購APP中,做一些(xiē)團購活動。也(yě)可以在一些(xiē)有預約功能(néng)的美(měi)食APP上(shàng)接入店(diàn)鋪,通過别的平台給串串香店(diàn)帶來(lái)流量。
2、通過網絡推廣串串香店(diàn)
目前網絡推廣的渠道(dào)越來(lái)越多,通過網絡渠道(dào)來(lái)推廣店(diàn)鋪已經是串串香店(diàn)推廣營銷的一種趨勢,發布菜品上(shàng)新、店(diàn)鋪活動等信息都可以通過網絡渠道(dào)來(lái)進行。互聯網的快(kuài)速發展可以使串串香店(diàn)通過網絡迅速提高(gāo)店(diàn)鋪知(zhī)名度、提高(gāo)店(diàn)鋪銷售額。
3、會(huì)員制營銷
與新客戶相比,老(lǎo)客戶會(huì)給店(diàn)鋪帶來(lái)更多的利益,因此串串香店(diàn)在推廣運營過程中,也(yě)應該适當做一些(xiē)對(duì)老(lǎo)客戶的回饋優惠活動。可采取會(huì)員制的做法,通過會(huì)員卡系統的積分兌換和(hé)打折活動來(lái)維護客戶關系。
4、注重食品健康和(hé)客戶服務
現(xiàn)代生活中,有越來(lái)越多的人注重食品的健康問題,串串香店(diàn)在食材供應中一定要選擇新鮮健康的食材,絕對(duì)不能(néng)把前一天沒有用(yòng)完的食材拿到(dào)第二天繼續使用(yòng)。除了(le)食材供應外(wài),也(yě)要注意店(diàn)内環境與服務問題,要堅持以人爲本的理(lǐ)念。