世界這(zhè)麽大(dà),美(měi)食千千萬。确認過眼神,大(dà)家都是愛火鍋串串的人。不管是寒冷的天氣,還是陰雨天,都無法阻擋小(xiǎo)夥伴對(duì)火鍋串串的熱愛。而這(zhè)家陽泉市城區闫記旋轉串串小吃店夠資格、夠地道(dào),還原老(lǎo)成都原汁原味,一口鮮香麻辣。
串大(dà)俠特制的鍋底精選多種配料反複炒制,醇香的油脂與秘制香料絕妙融合,紅(hóng)亮(liàng)的鍋底讓人看(kàn)了(le)就直流口水(shuǐ),辣椒的香氣更是按捺不住嘴裏的饞蟲!上(shàng)桌未煮,已香味四溢直撲鼻,沸騰後的牛油散發出濃濃的香氣。花(huā)椒和(hé)幹辣椒段,混着牛油,像一個 “紅(hóng)色炸彈” 視(shì)覺沖擊感十足。沒有添加劑熬制出來(lái)的鍋底,雖然不像傳統火鍋那麽重味,但(dàn)這(zhè)樣的鍋底越煮越香,食材本身的香味也(yě)發揮出更好(hǎo)的效果。
這(zhè)個時(shí)候,涮火鍋的架勢趕緊拿出來(lái)!看(kàn)到(dào)翻滾的紅(hóng)湯,内心滿滿的幸福感,隻有這(zhè)樣的鍋底吃起來(lái)才夠痛快(kuài)!獨有的麻辣口感,辣唇不辣心,秉承四川火鍋串串香不加香料的特色,用(yòng)牛油獨特的濃香烹調出極緻的美(měi)味。
整整100+中菜品更是巴适得闆,簡直就是火鍋串串控的蕞愛。作(zuò)爲無辣不歡的我真的是愛慘了(le)這(zhè)泡椒牛肉,辣椒面的辣味滲入牛肉後,還包裹着一個一個的泡椒,經過鍋底涮煮後融入底料的精華,肉質細嫩多汁,好(hǎo)吃到(dào)哭泣!還有香菜牛肉、香蔥牛肉、麻辣牛肉、折耳根牛肉、蒜香牛肉...愛了(le)愛了(le)。
還有一個必點品,無論是吃火鍋還是撸串串都少不掉的美(měi)味,毛肚。麻辣鍋配上(shàng)資格手撕毛肚簡直就是絕配,手撕毛肚的肚絲超能(néng)吸收湯汁,絲絲入味,拌上(shàng)油碟一口悶,盡情享受這(zhè)油爆爆的時(shí)刻吧!來(lái)個“七上(shàng)八下(xià)”!立馬開(kāi)吃!
串大(dà)俠家的火鍋串串,超有老(lǎo)成都的味道(dào)。還有足夠吸睛的武俠裝修環境,仿佛穿越一般,遠離了(le)都市的嘈雜(zá),讓這(zhè)一頓火鍋串串别具一格!