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成都這(zhè)家串串香,讓我又愛又恨!

發布時(shí)間:2022-03-29

  這(zhè)個月,成都的天氣又開(kāi)始随意切換模式,氣溫說升就升,說降就降,穿着前一天的衣服出門(mén),被凍得趕緊躲回室内。

成都串串香

  不過管你(nǐ)是炎熱還是寒冷,約上(shàng)三五好(hǎo)友,吃一頓滾燙的串串香,看(kàn)煙(yān)氣升騰,那便是滿足。

  在成都無數家串串香店(diàn)裏,卻有這(zhè)樣一家店(diàn)成爲了(le)我和(hé)朋友的“老(lǎo)地方”……

  初識TA還是3年前,偶然路過,下(xià)午5點的門(mén)口已經排滿了(le)人。對(duì)成都人來(lái)說有個根深蒂固的意識,人多的地方味道(dào)肯定好(hǎo)。毫無疑問,我也(yě)加入了(le)排隊的隊伍,甚至在排了(le)1個多小(xiǎo)時(shí)前面還有23桌時(shí)忍不住想要破口大(dà)罵。不過還好(hǎo),我的饞蟲戰勝了(le)我的不耐煩,吃過一次後,串大(dà)俠就成爲了(le)我的新秘密基地。

  如今都3年過去了(le),串串香店(diàn)的花(huā)樣越來(lái)越多,串大(dà)俠卻依舊在各大(dà)榜單居高(gāo)不下(xià)。我呢(ne),想吃串串香時(shí)也(yě)還是會(huì)選擇串大(dà)俠。

成都正宗串串

  每次來(lái),都懊惱自(zì)己的胃不夠大(dà)。一簽5毛8,就算(suàn)離發工(gōng)資還有十多天,我都能(néng)毫不心疼的在串大(dà)俠狂吃一頓。

  吃串大(dà)俠,最爽得是什(shén)麽呢(ne)?那必須是不管幾個人吃,都不用(yòng)顧忌對(duì)方的口味,隻要自(zì)己爽就好(hǎo)!拿自(zì)己喜歡的串串、調自(zì)己喜歡的蘸料、涮自(zì)己喜歡的鍋底,好(hǎo)巴适!

  串大(dà)俠牛肉串的地位應該沒人能(néng)撼動吧,香菜牛肉、牛肉酸豆角、芹菜牛肉、蟲草花(huā)牛肉、檸檬牛肉……光牛肉的口味就有不下(xià)30種,選擇困難症又要犯了(le)。不過小(xiǎo)孩子才做選擇,成年人當然是全都要啦!

  除了(le)牛肉串,串大(dà)俠還有很(hěn)多特色串串和(hé)盤菜,郡肝、天味小(xiǎo)香腸、竹筒蝦滑、豬天梯……咱就是說,在串大(dà)俠真的一不留神就會(huì)拿上(shàng)滿滿一桌!

  不隻涮菜,串大(dà)俠的熟食和(hé)甜品也(yě)都是我的心頭肉。說真的,每次來(lái)串大(dà)俠最痛苦的就是,什(shén)麽都想吃,但(dàn)是我沒用(yòng)的胃卻裝不下(xià)它們,嗚嗚。

成都特色串串香

  3年前和(hé)串大(dà)俠意外(wài)相遇,到(dào)如今我也(yě)算(suàn)是串大(dà)俠的半個“榮譽股東”了(le)。每次下(xià)班後,沖進串大(dà)俠大(dà)快(kuài)朵頤一番,就感覺一天的疲憊都消散了(le)。所以說,好(hǎo)吃的食物和(hé)好(hǎo)吃的人,永遠都是雙向的奔赴。

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每個人心中都有一個武俠夢,或豪邁,或奇詭,但(dàn)都洋溢着年輕、熱血、英雄、行俠仗義、酣暢淋漓……
江湖味道(dào),帶着一種活色生香的市井氣息,是被江湖人拍(pāi)手稱道(dào)的舌尖美(měi)味。串大(dà)俠的江湖味道(dào)裏,是真材實料,是真好(hǎo)滋味。
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