串大(dà)俠一家武俠情懷的串串火鍋店(diàn),号稱是成都超好(hǎo)吃的串串火鍋!近百種菜品任撸,超高(gāo)性價比。還原正宗川渝口味,巴适得很(hěn)!
當湯底翻滾的時(shí)候,迎面而來(lái)的香味,讓人毫無招架之力,不涮起來(lái)都對(duì)不起手上(shàng)的串串!沾上(shàng)自(zì)制醬油,感受口中麻辣的迸發,從(cóng)舌尖慢慢延展到(dào)喉嚨的香辣,有點像燃燒了(le)喉嚨,卻又享受這(zhè)感覺。
鍋底是串串的靈魂所在,串大(dà)俠在川渝火鍋的基礎上(shàng)融合了(le)各地口味,特推鴛鴦鍋,菌湯鴛鴦鍋、番茄鴛鴦鍋、酸菜鴛鴦鍋、金(jīn)湯鴛鴦鍋、藥膳鴛鴦鍋。即使是紅(hóng)油鍋底也(yě)更加香味濃郁,辣度剛剛好(hǎo),吃完沒有太過燥熱上(shàng)火的感覺,可以放(fàng)心豪氣撸起串來(lái)!
外(wài)面煮串串通常使用(yòng)鐵(tiě)鍋或不鏽鋼鍋,含重金(jīn)屬成分,長時(shí)間沸煮可能(néng)會(huì)産生有害物質。串大(dà)俠選用(yòng)正宗砂鍋,健康養生,更好(hǎo)地鎖住熱量,保持食物溫度。圓圓的砂鍋像一個小(xiǎo)地雷,随時(shí)準備點燃食欲,燃炸味蕾!
四層開(kāi)放(fàng)式冰櫃,想吃的串串種類這(zhè)裏全都有!物美(měi)價廉,即使吃到(dào)扶牆走,錢(qián)包也(yě)是0壓力!!牛肉串串是TA家的霸主,有多種口味,每天很(hěn)快(kuài)就被搶空(kōng),店(diàn)員串肉的速度都快(kuài)趕不上(shàng)顧客拿菜的速度!
-霸王牛肉串串-一款手慢你(nǐ)就拿不到(dào)的貨,爽滑、鮮嫩、 多汁,大(dà)概就是霸王牛肉串串的形容詞。再配上(shàng)特制的醬料,一口牛肉可升天啊。
-香菜牛肉串串-将新鮮香菜卷進牛肉中,再經辣鍋的一番“洗禮”,此時(shí)湯底浸透了(le)牛肉的紋理(lǐ),充分入味!
-泡椒牛肉串串-精心泡制的小(xiǎo)辣椒包裹在牛肉裏,泡椒的酸辣味和(hé)牛肉完美(měi)結合,一口咬下(xià)去,立馬能(néng)感覺到(dào)一股直沖雲霄的辣勁,辣到(dào)冒汗卻有舍不得停下(xià)嘴!
-芹菜牛肉串串-選取芹菜嫩莖,切至3-4cm,這(zhè)樣的芹菜既鮮脆又帶有蔬菜的甜味,芹菜獨有的口感與牛肉的嚼勁相得益彰,口感十分豐富。
-折耳根牛肉串串-這(zhè)可是視(shì)覺妹(mèi)的私心推薦哦,真的巨好(hǎo)吃。折耳根又嫩又新鮮,一邊享受火鍋的麻辣刺激,一邊感受折耳根的養生秘訣,吃飯養生兩不誤。
-金(jīn)針菇牛肉串串-牛肉搭配脆嫩的金(jīn)針菇,一口吃下(xià)去,整個口腔充滿着濃濃的肉味,這(zhè)時(shí)一抹金(jīn)針菇的素味襲來(lái),簡直是葷素的絕佳結合。 在串大(dà)俠涮菜不是串串的陪襯,而是值得研究的品質擔當!
- 毛肚 -食材新鮮、色澤均勻。把毛肚放(fàng)進鍋裏,默數9秒,一口一塊,又脆又嫩!
- 黃喉 -新鮮黃喉需要煮2-3分鐘(zhōng),入口依次嘗到(dào)香!脆!嫩!而且特别有嚼勁!和(hé)毛肚的脆嫩程度不相上(shàng)下(xià),分分鐘(zhōng)想要再來(lái)一盤!
- 豬腦(nǎo) -聽說喜歡吃豬腦(nǎo)的吃貨都覺得,在吃火鍋的時(shí)候必須來(lái)一份豬腦(nǎo),才算(suàn)完美(měi)!
整家店(diàn)幹淨明(míng)亮(liàng),寬敞舒适,讓你(nǐ)不僅享受美(měi)味,更能(néng)放(fàng)松身心,盡情撸串!總之,在串大(dà)俠這(zhè)樣的店(diàn)裏撸串串,說不出的舒爽!