決定一家串串香店(diàn)是否能(néng)盈利的關鍵就在于消費者,而想要擁有更多消費者的喜愛,那麽在經營過程中就要多多思考如何維護與消費者之間的關系,隻有赢得消費者的認可,你(nǐ)的串串香店(diàn)才會(huì)生意火爆,才能(néng)獲得更多利潤。下(xià)面就一起來(lái)看(kàn)看(kàn)如何維護顧客讓串串香店(diàn)利潤翻倍?
1、基礎服務
所謂基礎服務就要針對(duì)于串串香的味道(dào)、菜品的質量與良好(hǎo)的就餐環境,這(zhè)些(xiē)對(duì)于一家串串香店(diàn)來(lái)說是必要條件,如果連這(zhè)些(xiē)基本的問題都做不好(hǎo),那又怎能(néng)去奢望有多好(hǎo)的生意呢(ne),所以像串串香口味好(hǎo)、采用(yòng)新鮮的菜品、提供良好(hǎo)的衛生環境的串串香店(diàn)生意再怎樣都不會(huì)太差。
2、與顧客打成一片
充分了(le)解老(lǎo)顧客的消費習慣,了(le)解他(tā)們的口味愛好(hǎo)、消費能(néng)力等,建立一個檔案,以便于将來(lái)有針對(duì)性的、更好(hǎo)的的味顧客服務,給顧客留下(xià)好(hǎo)印象。
3、聽取顧客的建議(yì)
串串香店(diàn)的利潤來(lái)源于顧客,隻有顧客滿意了(le),我們的串串香店(diàn)生意才會(huì)越來(lái)越好(hǎo),所以可以多多聽取顧客好(hǎo)的意見,通過顧客的建議(yì)不斷改進,做顧客喜愛的串串香店(diàn)。
如何維護顧客讓串串香店(diàn)利潤翻倍?以上(shàng)爲大(dà)家給出了(le)三點建議(yì),但(dàn)方法不局限于以上(shàng)幾點。想要經營好(hǎo)一家串串香店(diàn),需要用(yòng)真誠的态度去爲每一位給顧客服務,盡努力地滿足顧客的需求,大(dà)家要不斷在總結經驗,争取做得更好(hǎo)。