冬至到(dào)來(lái)的這(zhè)幾天,成都正式進入一年之中超寒冷的的時(shí)段,這(zhè)個時(shí)候對(duì)于熱情騰騰的火鍋沖刺是越來(lái)越憧憬。每次吃火鍋串串都獨愛那牛肉,牛肉那精緻細膩的口感,是大(dà)家吃火鍋串串的動力與期待。
串大(dà)俠家的牛肉那是相當的嫩,是我們這(zhè)些(xiē)火鍋串串吃貨的心頭肉,看(kàn)看(kàn)這(zhè)抹這(zhè)辣椒的牛肉,口水(shuǐ)都開(kāi)始分開(kāi)分泌。放(fàng)在鍋裏煮那麽一會(huì),别太久,否則會(huì)煮老(lǎo),放(fàng)在口裏慢慢品味,吃起來(lái)相當過瘾。
丨香菜牛肉丨不用(yòng)說的明(míng)星菜品,香菜星人立馬抓起一大(dà)把的香菜牛肉!牛肉不會(huì)很(hěn)老(lǎo),最重要不要煮太久,不然香菜軟了(le)口感會(huì)大(dà)打折扣哦!
丨泡椒牛肉丨每片牛肉裹着大(dà)隻泡椒,放(fàng)到(dào)辣鍋裏燙,裏裏外(wài)外(wài)吸盡辣汁精華,一咬便是泡椒爆開(kāi)的酸辣汁水(shuǐ),交織的各種辣各種麻,堪稱舌頭大(dà)爆炸!
丨金(jīn)針菇牛肉丨既能(néng)吃到(dào)金(jīn)針菇,又能(néng)品到(dào)牛肉,一舉兩得深得貪心吃貨的喜愛。在鍋裏煮上(shàng)一陣,湯汁滲進牛肉裏,金(jīn)針菇也(yě)帶着汁水(shuǐ),入口大(dà)喊:爽!
吃了(le)肉肉不能(néng)沒有蔬菜的調和(hé),這(zhè)裏必須強調一下(xià)!串大(dà)俠家N多種素菜随便挑! !就算(suàn)你(nǐ)吃到(dào)扶牆出門(mén)都不是什(shén)麽問題,素菜大(dà)狂歡,歡迎你(nǐ)來(lái)上(shàng)一課。
當然有了(le)高(gāo)品質的菜品,還得加上(shàng)好(hǎo)的鍋底才會(huì)完美(měi)。所以串大(dà)俠采用(yòng)川味火鍋秘方,湯色鮮亮(liàng),口感醇厚 ,芳香馥郁。一口醇香濃厚的牛油鍋底,更是吸引了(le)無數資深的火鍋老(lǎo)餮……麻辣鮮香一應俱全,空(kōng)氣中彌漫的都是火鍋的香味,是成都地道(dào)的火鍋串串味道(dào)。
咕噜作(zuò)響,麻辣熱烈,冬日美(měi)食打卡不二選。三五好(hǎo)友,在一筷一夾中,氣氛滿滿。