累了(le)一天的社畜,下(xià)班後是不是又冷又餓?可能(néng)還有點喪。沒關系來(lái)一頓熱乎乎的火鍋串串,什(shén)麽煩惱都可以忘到(dào)九霄雲外(wài)!再來(lái)點小(xiǎo)酒,心裏樂花(huā)開(kāi),吃完這(zhè)頓元氣滿滿!
跟老(lǎo)火鍋不同,陽泉市城區闫記旋轉串串小吃店的鍋底采用(yòng)全一次性鍋底、拒絕老(lǎo)油!鍋底采用(yòng)了(le)足足3斤牛油+秘制炒料,口感層次豐富,讓人越吃越香。不燒心不燒胃,小(xiǎo)孩子吃也(yě)沒有問題。
待鍋底的浮沫散盡便可以開(kāi)始涮菜,一次性牛油鍋底油越煮越靓,久煮不渾湯,久吃不上(shàng)火!也(yě)不同于傳統火鍋的又麻又辣,這(zhè)家火鍋串串辣度老(lǎo)少皆宜,也(yě)不用(yòng)擔心給胃增加負擔,不用(yòng)擔心上(shàng)火長痘!再也(yě)不怕“吃辣一時(shí)爽,上(shàng)火悔斷腸”啦。
串串之所以好(hǎo)吃,在于鍋底也(yě)在于食材,所以串大(dà)俠在菜品上(shàng)也(yě)是花(huā)費了(le)一番功夫,絕對(duì)新鮮,吃起來(lái)非常夠味。而且不得不說串大(dà)俠家肉串真的是太多了(le),豐富到(dào)眼花(huā)缭亂,香菜牛肉、芹菜牛肉、紅(hóng)椒牛肉、泡椒牛肉、美(měi)人笑(xiào)牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉、水(shuǐ)果牛肉...每一款都想拿到(dào)手滿!!新鮮的牛肉,每一串都是現(xiàn)切現(xiàn)穿,要的就是那十足的新鮮味道(dào)。
麻辣牛肉:在辣椒包裹下(xià)的麻辣牛肉,表提多入味了(le),一口一個,辣得舌頭都在顫抖。
香菜牛肉:包裹着香菜的牛肉,入口撲鼻的清香,而後便是牛肉的鮮嫩多汁,不愛香菜的小(xiǎo)聚都對(duì)它有了(le)改觀。
泡椒牛肉:這(zhè)個“小(xiǎo)炸彈”吃起來(lái)着實有些(xiē)上(shàng)頭,酸酸辣辣的滋味在口腔裏爆發,勁道(dào)中帶着爽脆,敲過瘾!
天氣冷的時(shí)候,每一根簽子像紅(hóng)繩串起彼此的心意,在熱鍋裏越煮越深情,傳遞着無聲的關懷與呵護,暖心暖胃,超适合帶上(shàng)家人來(lái)會(huì)會(huì)。