想開(kāi)個串串店(diàn)的步驟

　　相信對(duì)于愛吃川渝美(měi)食的朋友來(lái)說，成都串串一定不陌生，成都串串以其“麻辣鮮香”的特點吸引着無數消費者的味蕾，成都串串合作(zuò)店(diàn)也(yě)如雨後的春筍一般，從(cóng)成都本地逐步蔓延到(dào)全國各地，不過想開(kāi)個串串店(diàn)的步驟這(zhè)一類的問題也(yě)成爲投資者關注的焦點。現(xiàn)在陽泉市城區闫記旋轉串串小吃店小(xiǎo)編就根據多年開(kāi)店(diàn)扶持經驗，爲大(dà)家整理(lǐ)總結出了(le)開(kāi)一家成都串串店(diàn)的全套流程，提供給各位想要加入成都串串的朋友。

　　一：确定商圈，開(kāi)串串店(diàn)首先需要确定店(diàn)鋪的地址，與大(dà)型的餐飲相比成都串串店(diàn)鋪選址相對(duì)比較的靈活， 主要的還是根據周邊的人流量作(zuò)爲店(diàn)鋪選址的重要産考點。當然周邊的租金(jīn)，物價，交通，環境等，也(yě)是需要考慮的一大(dà)要點。

　　二：裝修裝飾，對(duì)于新店(diàn)而言，一個舒适的店(diàn)内環境是能(néng)夠影響到(dào)顧客的用(yòng)戶體驗，也(yě)能(néng)夠更大(dà)限度的吸引住一批又一批的新老(lǎo)顧客群體，所以在店(diàn)面設計(jì)方面既要符合簡約大(dà)方的主流風(fēng)格，同時(shí)又必須具備其自(zì)己的特色。店(diàn)内的添加小(xiǎo)的裝飾物，優美(měi)的音(yīn)樂，也(yě)是能(néng)夠提升一定的格調。當然 終的目的還是要亮(liàng)眼，有特點，吸引人。

　　三：員工(gōng)的培訓：大(dà)多情況下(xià)，爲了(le)更好(hǎo)的節約時(shí)間，在串串店(diàn)鋪裝修的同時(shí)，人員的招聘和(hé)培訓就應該在同步的進行，員工(gōng)的質量決定未來(lái)店(diàn)鋪經營情況的好(hǎo)壞，因此這(zhè)一點是絕不能(néng)馬虎，對(duì)于店(diàn)鋪的管理(lǐ)者至少需要進行3-4個月的專業的學習，串串的廚師人員也(yě)要進行精挑細選，保證真正的掌握其串串的制作(zuò)精髓後才給予錄用(yòng)，關于服務人員隻要提前一周招聘并進行基本的服務禮儀，服務理(lǐ)念培訓就可以了(le)。

　　四：證件的辦理(lǐ)：辦證是個非常複雜(zá)并且繁瑣的過程，因此串串店(diàn)在開(kāi)業的前期，投資者就必須準備好(hǎo)相關的材料，首先需要到(dào)當地衛生部門(mén)衛生許可證，然後是到(dào)當地消防部門(mén)辦理(lǐ)消防許可證、到(dào)工(gōng)商局辦理(lǐ)營業執照，在到(dào)國稅局辦理(lǐ)國稅登記證 後到(dào)地稅局辦理(lǐ)地稅登記證。

　　想開(kāi)個串串店(diàn)的步驟其實還是比較複雜(zá)的，前期需要花(huā)費大(dà)量的時(shí)間和(hé)精力。所以絕大(dà)部分的投資者都會(huì)選擇以合作(zuò)的形式開(kāi)設一家串串店(diàn)，這(zhè)樣更加省心、更加簡單。