串串香市場雖然因疫情而按下(xià)了(le)暫停鍵,但(dàn)串串香并不會(huì)因爲疫情而而消失在顧客的心中。有相關數據顯示,疫情一結束,串串香市場就迎來(lái)了(le)迎來(lái)強勁的反彈。疫情後陽泉市城區闫記旋轉串串小吃店香也(yě)接收到(dào)了(le)不少全國各地的投資者的詢問,其中就有資訊在小(xiǎo)縣城(chéng)開(kāi)串串香店(diàn)的,那在縣城(chéng)是否有開(kāi)店(diàn)的前景呢(ne)?在這(zhè)裏串大(dà)俠就簡單的解答(dá)一下(xià)。
首先,小(xiǎo)縣城(chéng)開(kāi)串串香店(diàn)是否不是拍(pāi)腦(nǎo)門(mén)而決定的,而是需要做到(dào)比較全面的綜合調研之後才能(néng)決定。
一、當地人口基數調查
如果決定在縣城(chéng)開(kāi)一家串串香店(diàn),那麽需要對(duì)當地縣城(chéng)的人口基數,人口密度,以及人均消費水(shuǐ)平等做一個較爲詳細的調查,而最終調查數據則會(huì)決定某個地方是否适合開(kāi)一家串串香店(diàn),相關的調查方法,對(duì)于老(lǎo)字号品牌來(lái)說有着精度的方案,如果自(zì)身沒有經驗,可以請(qǐng)求品牌方的協助。
二、地方特色習慣調查
在陽泉市城區闫記旋轉串串小吃店香多年的經營過程之中發現(xiàn),一些(xiē)縣城(chéng)即便人口基數滿足條件,但(dàn)卻并不适合開(kāi)一家串串香店(diàn),最大(dà)的原因就是地方飲食特色文(wén)化所決定,不少縣城(chéng)擁有特色的餐飲文(wén)化,對(duì)于麻辣敬而遠之,極少有人喜愛麻辣,或者對(duì)于串串香這(zhè)種百味一鍋的飲食風(fēng)格并不認同,很(hěn)顯然這(zhè)些(xiē)地方也(yě)并不适合開(kāi)一家串串香店(diàn),所以尊重當地的特色飲食風(fēng)俗,也(yě)是非常關鍵的一點。
三、店(diàn)面競争力度調查
有不少開(kāi)店(diàn)意向非常明(míng)确的投資者,在與我們溝通的過程之中,我們發現(xiàn)其打算(suàn)開(kāi)店(diàn)的區(qū)域非常适合開(kāi)一家串串香店(diàn),但(dàn)自(zì)己卻打算(suàn)在一個已經有了(le)多個串串香店(diàn)的街口或者小(xiǎo)區(qū)開(kāi)店(diàn),很(hěn)顯然這(zhè)種情況也(yě)是不适合開(kāi)店(diàn)的,畢竟串串香店(diàn)數量已經太多,在顧客群體已經有限的情況下(xià),再去開(kāi)一家串串香店(diàn)并不明(míng)智,這(zhè)種情況通常會(huì)建議(yì)其更換開(kāi)店(diàn)地址,重新選擇。
在串大(dà)俠串串香的300餘家串串香連鎖店(diàn)之中,不少店(diàn)都是在縣城(chéng),甚至鎮上(shàng)立足,所以小(xiǎo)縣城(chéng)開(kāi)串串香店(diàn)也(yě)還是有着不錯的市場前景的。當然了(le)具體的還得結合上(shàng)述幾點以及其他(tā)一些(xiē)調研考核,才能(néng)将開(kāi)店(diàn)風(fēng)險盡量降低(dī)。