開(kāi)一個串串火鍋需要多少錢(qián)

　　很(hěn)多人都愛吃串串火鍋，我們也(yě)不難看(kàn)到(dào)好(hǎo)多串串火鍋店(diàn)的生意都很(hěn)火爆，每天基本是門(mén)庭若市啊!甚至有些(xiē)串串火鍋店(diàn)的生意好(hǎo)到(dào)了(le)需要顧客提前幾個小(xiǎo)時(shí)預約的地步了(le)。所以就有越來(lái)越多的的投資者把投資的目光放(fàng)在了(le)串串火鍋店(diàn)這(zhè)一塊。今天就要爲你(nǐ)分析分析開(kāi)一個串串火鍋需要多少錢(qián)。

　　提及開(kāi)一個串串火鍋需要多少錢(qián)的問題，首先要說的是選址。不管你(nǐ)做什(shén)麽生意，選址都很(hěn)重要，隻有你(nǐ)的選址對(duì)了(le)，那麽你(nǐ)的客源才會(huì)多，生意才會(huì)越做越好(hǎo)。一般的串串火鍋店(diàn)都會(huì)選擇開(kāi)在商業街或是商場内等人流量大(dà)的地方，但(dàn)是這(zhè)些(xiē)地方依靠交通便利、人流量大(dà)的優勢，因此一般租金(jīn)很(hěn)高(gāo)。如果你(nǐ)的店(diàn)鋪在100平米左右，那麽店(diàn)鋪的租金(jīn)就在一萬至兩萬左右每月。如果你(nǐ)選擇開(kāi)在小(xiǎo)區(qū)樓下(xià)，租金(jīn)也(yě)比較高(gāo)，但(dàn)相比前者而言要低(dī)些(xiē)，租金(jīn)就大(dà)概在五千至八千左右每月。

　　裝修費用(yòng)也(yě)是開(kāi)串串火鍋店(diàn)的大(dà)投資。串串火鍋店(diàn)裝修費用(yòng)還需要根據串串火鍋店(diàn)面積，以及裝修風(fēng)格、裝修檔次而定。同時(shí)，選擇的裝修公司不一樣，其裝修成本也(yě)不一樣。一般來(lái)說，選擇的裝修公司越大(dà)，其設計(jì)費、管理(lǐ)費等費用(yòng)就相對(duì)高(gāo)一點。但(dàn)是選擇大(dà)一點的裝修公司，對(duì)于我們的串串火鍋店(diàn)裝修質量更加有保障。例如平的串串火鍋店(diàn)，其裝修費用(yòng)在5萬元左右。

　　另外(wài)還有設備費用(yòng)，設備設施主要分爲兩大(dà)類，一是廚房設備包括：冰櫃、冰箱、冷藏工(gōng)作(zuò)台、菜架、絞肉機、油炸機、工(gōng)作(zuò)台、不鏽鋼桶、鍋、竈、洗碗機、菜刀(dāo)、油煙(yān)機、油煙(yān)清洗機等設備，費用(yòng)在3萬元左右。二是前廳設備包括：桌子、椅子、鍋、碗餐具、收銀的設備、電腦(nǎo)、音(yīn)響等費用(yòng)在2萬元左右。

　　除了(le)以上(shàng)這(zhè)些(xiē)開(kāi)串串火鍋店(diàn)所需的開(kāi)支以外(wài)，還有一個重要的開(kāi)支，就是材料費!對(duì)于餐飲業來(lái)說，食材的新鮮與健康程度是一家餐廳的靈魂所在。所以說投資者不能(néng)爲了(le)省了(le)一點點食材費而去購買不新鮮的食材來(lái)傷害消費者對(duì)你(nǐ)家餐廳的信任。開(kāi)一家100到(dào)200平米左右的串串火鍋店(diàn)每天采購的新鮮食材大(dà)概會(huì)花(huā)費3萬元左右，另外(wài)調料大(dà)概會(huì)花(huā)費一千至兩千左右。

　　還需要考慮水(shuǐ)電氣的費用(yòng)，但(dàn)是對(duì)于開(kāi)一個串串火鍋需要多少錢(qián)來(lái)說，這(zhè)些(xiē)其實都是一些(xiē)零星的開(kāi)支，需根據實際情況來(lái)考慮。總的來(lái)說開(kāi)一家串串火鍋店(diàn)前期的投入比較大(dà)，但(dàn)是如果你(nǐ)做好(hǎo)了(le)，做出了(le)口碑，客源越來(lái)越多，那麽你(nǐ)的生意相應的也(yě)會(huì)越做越大(dà)。如果你(nǐ)想減少投資的風(fēng)險，你(nǐ)可以選擇合作(zuò)某種品牌的串串火鍋進行投資。

　　以上(shàng)就是爲大(dà)家整理(lǐ)的開(kāi)一個串串火鍋需要多少錢(qián)，雖然投資金(jīn)額不少，但(dàn)後期收益也(yě)是非常的可觀的，串串火鍋的的利潤率可謂是餐飲業中高(gāo)的項目之一，這(zhè)也(yě)是不少人想要開(kāi)串串火鍋合作(zuò)店(diàn)的重要原因。