串串香美(měi)食一直廣受大(dà)家喜愛,但(dàn)是同質化的串串香現(xiàn)在越來(lái)越多了(le),開(kāi)一家普通的串串香店(diàn)也(yě)已經不再是什(shén)麽新鮮事(shì)了(le),很(hěn)多人都不懂那些(xiē)客流不斷的串串香店(diàn)是怎麽做到(dào)的,那麽如今的串串香店(diàn)如何才能(néng)做到(dào)客流不斷呢(ne)?
一、裝修
裝修如果有特色是消費者們都會(huì)驚奇的,這(zhè)一點多花(huā)點心思是很(hěn)有回報(bào)價值的,雖說川渝串串香爲出名,但(dàn)是你(nǐ)的串串香店(diàn)也(yě)不一定要走川渝的中式裝修風(fēng)格,這(zhè)樣的串串香太多太多了(le),你(nǐ)可以借鑒一下(xià)潮流文(wén)化,因爲我們知(zhī)道(dào)串串香消費人群大(dà)半都是年輕人,何嘗不去花(huā)心思研究一下(xià)何種裝修風(fēng)格可以讨好(hǎo)年輕人呢(ne)?
二、底蘊
太多太多的串串香品牌都隻是一味地追求着自(zì)己的品牌如何才能(néng)壯大(dà),如何才能(néng)開(kāi)第二家分店(diàn)….但(dàn)他(tā)們忽略了(le)一點就是底蘊,如何讓消費者記住你(nǐ)呢(ne),那就得拿出自(zì)己的底蘊出來(lái),結合自(zì)己的特色裝修風(fēng)格,可以發展出多種底蘊。例如天貓的雙十一、京東的物流、海底撈的服務等等。
三、營銷
談到(dào)營銷就不得不和(hé)底蘊相聯系起來(lái),因爲營銷說白(bái)了(le)就是爲了(le)底蘊做鋪墊的,宣傳品牌的底蘊就相當于是一種大(dà)型的營銷,并且消費者們深知(zhī)之後,回頭客、新顧客會(huì)越來(lái)越多。營銷又分爲線上(shàng)營銷和(hé)線下(xià)營銷,線下(xià)就不多說,線上(shàng)營銷有很(hěn)多的種類和(hé)注意的點,就拿微信朋友圈和(hé)抖音(yīn)來(lái)說,這(zhè)兩者都是病毒式的傳播方式,分散很(hěn)快(kuài),如何利用(yòng)好(hǎo)呢(ne)?消費者們都不喜歡便宜的東西,都喜歡占便宜,利用(yòng)這(zhè)一點就已經足夠制造出很(hěn)多營銷方式了(le)。