開(kāi)串串香店(diàn)的前期要在各個地方花(huā)錢(qián),每一個串串香店(diàn)的花(huā)銷都是有所區(qū)别的。在餐飲行業中串串香是很(hěn)受歡迎的一種,受到(dào)很(hěn)多創業者的青睐,串串香的類型也(yě)有很(hěn)多,像武俠風(fēng)、國潮風(fēng)等。随着串串香受歡迎的程度不斷提升,也(yě)有越來(lái)越多的創業者關注串串香這(zhè)個行業,想要加入到(dào)串串香的行列當中。開(kāi)串串香店(diàn)就要清楚開(kāi)始的費用(yòng)需要多少,各方面的計(jì)劃都要做好(hǎo),接着就來(lái)看(kàn)一下(xià)開(kāi)家50平的串串香多少錢(qián)?
一、開(kāi)串串香店(diàn)的前期的裝修費用(yòng)
開(kāi)串串香店(diàn)比較大(dà)的投資就是裝修,這(zhè)是一種符合大(dà)衆口味的飲食,喜歡吃串串香的人群通常是工(gōng)薪階層,所以串串香店(diàn)裝修不需要太豪華,可以選擇平民路線。選擇簡單的風(fēng)格進行裝修,這(zhè)樣裝修上(shàng)面不需要花(huā)費很(hěn)多,而且店(diàn)鋪的風(fēng)格也(yě)會(huì)讓人非常舒服。
二、開(kāi)串串香店(diàn)的前期的人員開(kāi)支
開(kāi)串串香店(diàn)肯定需要各種各樣的人員開(kāi)支,一般串串香店(diàn)都是服務生把菜上(shàng)齊,消費者自(zì)己煮着吃,一般不會(huì)提供過多的熟食,所以在人員開(kāi)支上(shàng)面可以節約廚師的費用(yòng)。但(dàn)是串串香店(diàn)需要有專業的管理(lǐ)人員,還需要配菜的以及打雜(zá)的,這(zhè)些(xiē)都是必不可少的人員費用(yòng)。
三、開(kāi)串串香店(diàn)的前期的材料費
對(duì)于餐飲行業的人來(lái)說食材較好(hǎo)當天采買,這(zhè)樣才能(néng)保證新鮮度,一定不能(néng)爲了(le)節約一些(xiē)食材費用(yòng),購買不新鮮的材料,或者好(hǎo)幾天的食材還在用(yòng),這(zhè)樣就會(huì)失去消費者的信任。每天采購新鮮食材,再加上(shàng)另外(wài)調料費用(yòng),也(yě)是不小(xiǎo)的開(kāi)支,需要做好(hǎo)規劃。
四、開(kāi)串串香店(diàn)的前期的水(shuǐ)電費
串串香店(diàn)還要考慮到(dào)水(shuǐ)電方面的費用(yòng),到(dào)底在這(zhè)上(shàng)面花(huā)多少資金(jīn),還是要看(kàn)實際操作(zuò)起來(lái)的具體情況。總的來(lái)說開(kāi)一家串串香店(diàn)前期的投入比較大(dà),但(dàn)是如果做好(hǎo)了(le),而且做出了(le)口碑,客源越來(lái)越多,那麽生意相應的也(yě)會(huì)越做越大(dà)。
五、開(kāi)串串香店(diàn)的前期的設施設備采購
串串香店(diàn)裝修結束以後,需要購買各種設備,比如絞肉機,餐具,電腦(nǎo),收銀台,桌椅,冷藏工(gōng)作(zuò)台,冰櫃,刨冰機等,還需要一些(xiē)開(kāi)業物資,像特色食材,秘制調料,特色底料等。可以在市場自(zì)行挑選,也(yě)可以選擇由供應商提供,在保證品質或更高(gāo)品質的情況下(xià),一般來(lái)說價格會(huì)比市價低(dī)一些(xiē)。
以上(shàng)介紹的就是開(kāi)家50平的串串香多少錢(qián),除了(le)上(shàng)面所提及的這(zhè)些(xiē)費用(yòng),通常還會(huì)産生其他(tā)的一些(xiē)雜(zá)費,七七八八加起來(lái)費用(yòng)也(yě)不少,所以在開(kāi)店(diàn)成本上(shàng)面的差異性也(yě)是很(hěn)明(míng)顯的,大(dà)家開(kāi)店(diàn)前一定要提前做好(hǎo)計(jì)劃。