串串香美(měi)食廣受大(dà)家的喜愛,很(hěn)多創業投資者都想加入該行業。但(dàn)是開(kāi)一家串串香店(diàn)需要投入資金(jīn)、投入精力、投入人力,并不簡單。很(hěn)多新手準備開(kāi)店(diàn)時(shí)會(huì)遇到(dào)一個難題:開(kāi)一家串串香要多大(dà)面積才合适?面積大(dà)了(le),資金(jīn)不夠,面積小(xiǎo)了(le),場地不夠。今天就來(lái)爲大(dà)家談一談這(zhè)個問題。
一般而言,一家串串香店(diàn)150平方左右算(suàn)是合适的。當然店(diàn)鋪面積的選擇,首先要考慮成本問題,如果挑選店(diàn)鋪時(shí)一味地往大(dà)的挑,那你(nǐ)将會(huì)面臨巨大(dà)的壓力。店(diàn)鋪運營初期你(nǐ)可能(néng)還察覺不到(dào),但(dàn)是到(dào)了(le)後期你(nǐ)就會(huì)被資金(jīn)問題壓得喘不過氣。
其次,我們要結合店(diàn)鋪周圍的人流量,如果店(diàn)鋪周圍交通便利,人流量比較大(dà),這(zhè)樣我們可以選擇面積大(dà)一點的店(diàn)鋪,防止位置不夠,如果店(diàn)鋪開(kāi)在小(xiǎo)縣城(chéng),人流量不大(dà),我們可以選擇面積小(xiǎo)一點的。
店(diàn)鋪的大(dà)小(xiǎo)多大(dà)一定要根據自(zì)身的真實情況來(lái)考慮,畢竟這(zhè)不是一筆(bǐ)小(xiǎo)投資。所以大(dà)家要選擇一個真正适合自(zì)己的店(diàn)鋪,這(zhè)樣才能(néng)長久的發展下(xià)去,否則入不敷出就會(huì)帶來(lái)很(hěn)大(dà)的壓力。