串串香起源于成都曆史很(hěn)悠久了(le),随着社會(huì)的進步和(hé)發展,各種味道(dào)和(hé)樣式的串串香層出不窮,鮮辣辛香,美(měi)味異常,是老(lǎo)少皆宜的食品,據統計(jì),串串香每年至少占餐飲業的20%,許多創業者看(kàn)重這(zhè)個商機,那麽,串串香店(diàn)加盟好(hǎo)還是自(zì)己幹好(hǎo)呢(ne)?其實事(shì)物都有雙面性,渝味楠串串香提醒您要結合實際來(lái)談。
1、資金(jīn)狀況
如果創業者沒有足夠的資金(jīn),那我建議(yì)選擇加盟,串串香店(diàn)的加盟費用(yòng)在5萬元左右,串串香店(diàn)加盟還是較爲有優勢的,因爲本身它的品牌效應在那裏,等于本身就有一定的消費者群體,不需要過多去宣傳,其次,串串香店(diàn)加盟還可以獲得總部的技術支持和(hé)營銷指導,從(cóng)而可以節省很(hěn)多宣傳費用(yòng)。
2、經營經驗
如果創業者是新手并且不了(le)解串串香經營,更不懂餐飲行情,建議(yì)做串串香店(diàn)加盟,如果資金(jīn)足夠,可以選擇知(zhī)名的串串香加盟品牌,這(zhè)樣的品牌公司不光提供技術和(hé)營銷指導,還會(huì)帶來(lái)大(dà)量的流量和(hé)市場影響力,不愁生意做不起來(lái)。如果自(zì)己有多年的餐飲行業從(cóng)業經曆,不妨自(zì)己幹,這(zhè)樣可以省掉一筆(bǐ)加盟的費用(yòng),還可以經過自(zì)己的努力打出一個新的品牌。
串串香店(diàn)加盟優勢:
1、可以學習品牌的鍋底制作(zuò)技術,該技術可以确保口味與品牌店(diàn)面一緻,持續保持市場競争力
2、串串香店(diàn)加盟更省心,品牌将提供系統的店(diàn)鋪指導,包括選址、裝修、設備引進、市場營銷等各個方面,讓加盟者可以放(fàng)心賺錢(qián)。
3、成功率更高(gāo),加入知(zhī)名品牌無需付出任何努力即可吸引客戶,而且失敗的風(fēng)險也(yě)更低(dī)。
串串香店(diàn)加盟的弊端:
1、加盟費用(yòng)過高(gāo)。品牌的加盟費基本都是好(hǎo)幾萬,導緻加盟者投入成本過高(gāo)。
2、許多營銷策略受到(dào)限制,加盟一個品牌,可能(néng)在店(diàn)面風(fēng)格、串串香口味、營銷等各個方面都要和(hé)總部保持統一,勢必會(huì)妥協一些(xiē)自(zì)身的想法,不太自(zì)由。