串串香店(diàn)要多大(dà)面積合适

　　現(xiàn)在正處于一個經濟發展的黃金(jīn)時(shí)代，對(duì)于創業者來(lái)說有很(hěn)多創業緻富的黃金(jīn)項目，比如開(kāi)店(diàn)，串串香店(diàn)、火鍋店(diàn)、奶茶店(diàn)、服裝店(diàn)、母嬰店(diàn)、美(měi)妝店(diàn)等等。今天我們要說的是開(kāi)串串香店(diàn)，有一句古話(huà)叫“民以食爲天”，人一頓不吃就要餓得慌，所以開(kāi)串串香店(diàn)這(zhè)樣的餐飲店(diàn)前景是很(hěn)好(hǎo)的。但(dàn)大(dà)家在開(kāi)店(diàn)初期都有些(xiē)許的迷茫，很(hěn)多地方都不知(zhī)道(dào)應該如何做，就拿串串香店(diàn)要多大(dà)面積合适?

　　1.成本預算(suàn)

　　串串香店(diàn)的規模首先取決于你(nǐ)的投資能(néng)力。在投資預算(suàn)中，有很(hěn)大(dà)一部分都是用(yòng)于店(diàn)面轉讓、房租、裝修的，所以在初的時(shí)候，你(nǐ)要計(jì)劃一下(xià)，每項開(kāi)支的預算(suàn)，看(kàn)自(zì)己準備投資多少，然後選擇店(diàn)面的大(dà)小(xiǎo)和(hé)位置，如果你(nǐ)準備的資金(jīn)足夠多，當然是面積越大(dà)越好(hǎo)，幾百平米都不錯。

　　2.店(diàn)面客容量

　　店(diàn)面規模不隻是我們租的店(diàn)鋪總面積大(dà)小(xiǎo)，還跟客容量相關，店(diàn)面客容量是指所選店(diàn)面可以安排多少座位和(hé)有效經營的時(shí)間，因爲店(diàn)面總面積要除去廚房、庫房、衛生間等輔助面積和(hé)通道(dào)，剩下(xià)的才是經營面積，然後在這(zhè)個有效的空(kōng)間内設計(jì)大(dà)堂座位和(hé)包間。如果你(nǐ)資金(jīn)少，選的店(diàn)面小(xiǎo)，那就在設計(jì)的時(shí)候注重實用(yòng)性，緊湊設計(jì)，讓客容量更大(dà)些(xiē)。還有很(hěn)多時(shí)候，是在店(diàn)鋪外(wài)面如街道(dào)、巷子也(yě)可以擺放(fàng)桌子，這(zhè)個容量就沒有占據店(diàn)鋪面積。

　　說到(dào)底，串串香店(diàn)要多大(dà)面積合适是要根據很(hěn)多因素綜合進行分析的。其實很(hěn)多開(kāi)串串香店(diàn)的投資者都是小(xiǎo)本投資，在資金(jīn)方面可能(néng)都不是很(hěn)足，店(diàn)面一般可能(néng)都隻有一百來(lái)平米。不過小(xiǎo)編告訴大(dà)家一個技巧，雖然店(diàn)鋪面積雖小(xiǎo)，但(dàn)大(dà)家在選擇店(diàn)鋪的時(shí)候可以考慮選擇可以外(wài)擺的店(diàn)鋪，當然可以外(wài)擺的地方越大(dà)越好(hǎo)!